Η ευελιξία στις πληρωμές και η τεχνητή νοημοσύνη αναδεικνύονται σε παράγοντες που επηρεάζουν την ανταγωνιστικότητα των τουριστικών καταλυμάτων. Τι δείχνει έρευνα της Booking.com για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας στο Ηνωμένο Βασίλειο και τις προσδοκίες των διεθνών ταξιδιωτών ενόψει του 2027
Η διαθεσιμότητα της μεθόδου πληρωμής που προτιμά ο ταξιδιώτης μπορεί να αποδειχθεί καθοριστική για την ολοκλήρωση μιας κράτησης, σύμφωνα με νέα έρευνα της Booking.com στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το 62% των επαγγελματιών του κλάδου που συμμετείχαν στην έρευνα δήλωσε ότι έχει διαπιστώσει περιπτώσεις στις οποίες πελάτες εγκατέλειψαν τη διαδικασία κράτησης επειδή δεν ήταν διαθέσιμος ο τρόπος πληρωμής που επιθυμούσαν.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από τις 11 έως τις 16 Σεπτεμβρίου 2026, με τη συμμετοχή 500 ανώτερων στελεχών και υπευθύνων λήψης αποφάσεων σε ξενοδοχεία, θέρετρα, επιπλωμένα διαμερίσματα με υπηρεσίες φιλοξενίας και καταλύματα τύπου B&B στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Τα ευρήματα αναδεικνύουν τον ρόλο των πληρωμών στην εμπειρία κράτησης, καθώς οι επιχειρήσεις φιλοξενίας επιδιώκουν να περιορίσουν τις εγκαταλελειμμένες κρατήσεις, να αυξήσουν τις απευθείας πωλήσεις και να προσελκύσουν περισσότερους επισκέπτες από το εξωτερικό.
Ψηφιακά πορτοφόλια και διεθνείς μέθοδοι πληρωμής
Η προτίμηση των ταξιδιωτών για συγκεκριμένες μεθόδους πληρωμής φαίνεται να επηρεάζει ουσιαστικά την απόφασή τους. Το 67% των ερωτηθέντων ανέφερε ότι οι ταξιδιώτες εμφανίζονται λιγότερο πρόθυμοι να ολοκληρώσουν μια κράτηση όταν δεν έχουν στη διάθεσή τους την επιλογή πληρωμής που προτιμούν.
Παράλληλα, το 87% διαπίστωσε αυξανόμενες προσδοκίες για τη δυνατότητα πληρωμής μέσω ψηφιακών πορτοφολιών, όπως το Apple Pay και το Google Pay.
Ιδιαίτερη σημασία έχει και η εξυπηρέτηση επισκεπτών από διαφορετικές αγορές. Το 71% των στελεχών δήλωσε ότι οι διεθνείς ταξιδιώτες αναζητούν μεθόδους πληρωμής που χρησιμοποιούνται ευρέως στις χώρες προέλευσής τους. Μεταξύ των παραδειγμάτων που αναφέρει η Booking.com είναι το Alipay και το WeChat Pay, τα οποία συνδέονται με την κινεζική αγορά, καθώς και το Pix, το σύστημα άμεσων πληρωμών της Βραζιλίας.
Η προσαρμογή στις συνήθειες πληρωμών των επισκεπτών από διαφορετικές χώρες αποτελεί, επομένως, μία ακόμη παράμετρο στη διαχείριση της διεθνούς ζήτησης. Η δυνατότητα πληρωμής με έναν οικείο και εύχρηστο τρόπο μπορεί να διευκολύνει τον ταξιδιώτη να ολοκληρώσει την κράτησή του.
Περισσότερες επιλογές πληρωμής, περισσότερες κρατήσεις
Η διεύρυνση των διαθέσιμων επιλογών πληρωμής φαίνεται να συνδέεται με εμπορικά οφέλη για τις επιχειρήσεις που συμμετείχαν στην έρευνα.
Ειδικότερα, το 84% δήλωσε ότι η προσφορά περισσότερων μεθόδων πληρωμής έχει συμβάλει στην εξασφάλιση πρόσθετων κρατήσεων. Επιπλέον, το 34% εκτίμησε ότι η αποδοχή περισσότερων εγχώριων και διεθνών επιλογών πληρωμής θα μπορούσε να αυξήσει τα έσοδα της επιχείρησής του κατά περισσότερο από 20%.
Τα συγκεκριμένα ποσοστά αποτυπώνουν τις εκτιμήσεις των συμμετεχόντων επαγγελματιών και όχι μια ανεξάρτητα μετρημένη αύξηση εσόδων για το σύνολο της αγοράς. Ωστόσο, υπογραμμίζουν τη σημασία που αποδίδουν οι επιχειρήσεις στη διευκόλυνση της διαδικασίας κράτησης.
Το ζήτημα αφορά τόσο τα ξενοδοχεία όσο και τους διαχειριστές καταλυμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης, ιδιαίτερα όσους επιδιώκουν να αυξήσουν τις απευθείας κρατήσεις και να απευθυνθούν σε ταξιδιώτες από αγορές με διαφορετικές ψηφιακές και καταναλωτικές συνήθειες.
Η τεχνητή νοημοσύνη περνά στην καθημερινή λειτουργία
Παράλληλα με τις πληρωμές, η έρευνα καταγράφει σημαντική αύξηση στη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης από τις επιχειρήσεις φιλοξενίας.
Το ποσοστό των επιχειρήσεων που χρησιμοποιούν εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης καθημερινά αυξήθηκε από 32% το 2025 σε 66% το 2026, σύμφωνα με τα στοιχεία της Booking.com.
Μεταξύ όσων ήδη χρησιμοποιούν την τεχνολογία, το 45% αξιοποιεί την τεχνητή νοημοσύνη για την ανάλυση των σχολίων των επισκεπτών και τον εντοπισμό πιθανών βελτιώσεων στις υπηρεσίες του. Το 40% τη χρησιμοποιεί για μεταφράσεις και επικοινωνία με διεθνείς πελάτες.
Οι εφαρμογές αυτές μπορούν να διευκολύνουν την επεξεργασία της ανατροφοδότησης των επισκεπτών και την επικοινωνία με πελάτες που μιλούν διαφορετικές γλώσσες. Η έρευνα καταγράφει, επίσης, υψηλές προσδοκίες για περαιτέρω αξιοποίηση της τεχνολογίας τα επόμενα χρόνια.
Συγκεκριμένα, το 74% των ερωτηθέντων εκτιμά ότι η τεχνητή νοημοσύνη στην ανίχνευση απάτης και στην κυβερνοασφάλεια θα έχει ουσιαστικό αντίκτυπο στην επιχείρησή του μέσα στην επόμενη τριετία. Αντίστοιχα, το 71% αναμένει σημαντική επίδραση από τη χρήση εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης στη διαχείριση εσόδων.
Διεθνής τουρισμός: ευκαιρία αλλά και πρόκληση για το 2027
Η ανάπτυξη των διεθνών ταξιδιών αντιμετωπίζεται ως σημαντική επιχειρηματική ευκαιρία από την πλειονότητα των συμμετεχόντων. Περισσότεροι από τρεις στους τέσσερις, συγκεκριμένα το 77%, θεωρούν ότι η αύξηση των διεθνών ταξιδιών μπορεί να δημιουργήσει νέες προοπτικές για την επιχείρησή τους το 2027.
Ωστόσο, η προσέλκυση επισκεπτών από το εξωτερικό δεν συνεπάγεται αυτομάτως και την ολοκλήρωση μιας κράτησης. Το 28% των ερωτηθέντων αναγνώρισε ως μία από τις σημαντικότερες δυσκολίες μετατροπής του ενδιαφέροντος σε κράτηση την ανάγκη να ανταποκριθεί στις διαφορετικές προσδοκίες των ξένων ταξιδιωτών.
Στις προσδοκίες αυτές περιλαμβάνονται οι τρόποι πληρωμής, η επικοινωνία στη γλώσσα του επισκέπτη και η ευκολία της συνολικής διαδικασίας κράτησης.
Ο Carlo Olejniczak, αντιπρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος για την περιοχή EMEA της Booking.com, σημείωσε ότι οι επιχειρήσεις φιλοξενίας στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν σημαντικές ευκαιρίες να υποδεχθούν περισσότερους επισκέπτες από όλο τον κόσμο το επόμενο έτος. Όπως ανέφερε, όμως, η προσέγγιση ενός ταξιδιώτη που βρίσκεται χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά, η κατανόηση των προσδοκιών του και η μετατροπή του ενδιαφέροντός του σε κράτηση δεν είναι πάντοτε εύκολη υπόθεση.
Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι η ανταγωνιστικότητα των τουριστικών καταλυμάτων δεν εξαρτάται μόνο από την τοποθεσία, την τιμή και την ποιότητα των υπηρεσιών. Η εμπειρία πληρωμής, η προσαρμογή στις ανάγκες των διεθνών επισκεπτών και η αξιοποίηση της τεχνολογίας αναδεικνύονται σε πρόσθετες παραμέτρους που οι επιχειρήσεις καλούνται να λάβουν υπόψη ενόψει της επόμενης τουριστικής περιόδου.
ΓΙΑ ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΑΣ ΜΙΣΘΩΣΗΣ
ΔΩΡΕΑΝ Ημερολόγιο Προθεσμιών ΑΑΔΕ
Αποκτήστε το σήμερα σε 1’ λεπτό,
για να μην χάνετε ΚΑΜΙΑ προθεσμία της ΑΑΔΕ
Άμεσος συγχρονισμός με τις επίσημες εφαρμογές.
